Filetti di Pesce Spada all'Olio d'Oliva 200g

Da quasi un secolo l’azienda siracusana, produttrice di questa conserva, si dedica con entusiasmo ed esperienza alla lavorazione e conservazione di prodotti ittici sia al naturale che all’olio d’oliva. Tutto all’interno di questa azienda avviene nel rispetto della qualità e della naturalità del prodotto. I Filetti di Pesce Spada all’Olio di Oliva sono preparati in modo manuale selezionando le parti migliori del pesce. Dopo aver pulito e portato cottura a vapore il Pesce Spada, questo viene suddiviso in filetti e conservato entro vasetti in vetro con la sola aggiunta di olio di oliva. Questi filetti di Pesce Spada non contengono alcuna fonte di glutine e conservanti o esaltatori di sapidità.

Consigli d’utilizzo e abbinamenti: Questa prelibatezza tipica del mar Mediterraneo è ideale per piatti freschi estivi, come antipasto o per la preparazione di sfiziosi stuzzichini. La consistenza e il sapore delle sue carni vanno a braccetto se accompagnate ad una peperonata in agrodolce. Infine, famosissima in Sicilia e in Calabria è la ricetta del Pesce Spada alla ghiotta.