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Ragù di Pesce Spada 190g

4,60 €
Tasse incluse

Il Pesce Spada, diffuso nei mari siciliani, è il pezzo forte della tradizione culinaria siciliana. Qui incontra i migliori pomodori e diventa un appetitoso ragù, ideale per primi piatti veloci e saporiti. Un’unione tra terra e mare da leccarsi i baffi.

Quantità

Il Pesce Spada, meticolosamente pulito, cotto e deliscato, viene amalgamato con la più succosa della polpa di pomodoro, poi si aggiunge solo dell’olio di oliva, sale e un pizzico di peperoncino. Una genuina conserva di sugo e Pesce Spada che non contiene glutine e conservanti. Possiamo proprio dirlo: questa sugo è il fiore all’occhiello della piccola azienda siracusana da cui viene prodotta. Da 5 generazioni questa famiglia ci mette sempre la stessa dedizione nello scegliere i migliori pesce spada e i più maturi dei pomodori.

Consigli d’utilizzo e abbinamenti: Un ragù che racchiude l’essenza della cucina mediterranea, ossia la bontà e la semplicità. La pasta con il ragù di pesce spada è un ottimo rimedio da preparare quando si ha poco tempo in cucina, ma si vuole comunque fare bella figura. Infine se si vuole dare maggiore carattere al ragù si consiglia di aggiungere delle olive taggiasche. Buon Appetito!

4 Articoli

Scheda tecnica

Peso netto
190 gr
Ingredienti
Passata di pomodoro 82%, PESCE SPADA (Xiphias gladius) 15%, olio di oliva, peperoncino, sale.
Allergeni
Gli ingredienti scritti in maiuscolo possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Può contenere tracce di pistacchi, mandorle, olio di semi di soia.
Valore Nutrizionale Medio per 100 gr di Prodotto
Valore energetico: 472 Kj / 112Kcal. Carboidrati tot. 17,2 gr di cui zuccheri 9 gr; Sos. grasse totali 1,6 gr di cui saturi 0,2 gr; Proteine 5,9 gr; fibra 2,5 gr; Sale 2,1 gr
Metodo di conservazione
Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Note
Prodotto artigianale. Lavorato a mano. Senza conservanti. Senza glutine Self-life 3 anni. Prodotto in Sicilia, Italia.

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